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食用油墟市日趋饱和 这些头部品牌已正在开打康

日期:2019-11-24 01:38 来源: 食用油

  南都记者注意到,近三年全国精制食用植物油累计产销量连续三年下滑。面对日趋饱和状态的食用油近年来都在尝试走健康高端食用油路线,试图找到并及时抢占食用油新的市场增长点。著名

  根据国家统计局数据显示,2018年,全国精制食用植物油产量累计达5066.0万吨,同比上年下滑16.57%;同期,精制食用植物油销量累计达4857.5万吨,同比上年下滑17.00%。至此,全国精制食用植物油累计产销量连续三年下滑。

  产销连年不振,似乎预示着食用油市场日趋饱和。佳格投资(中国)有限公司(下简称“佳格投资”)总经理曹博睿在接受南都记者采访时也强调,食用油市场整体上趋于饱和,即便是刚兴起不久的的小包装食用油目前市场也已发展成熟。

  在似乎已然是“红海”的食用油市场中,如何挖掘出新的市场增长点,成为各大食用油品牌在思考的问题。曹博睿称目前食用油市场变化上,花生油之类的风味油和清淡少负担的健康油是新的增长点。而关于多力未来的发展计划,曹博睿称多力将继续根植于其视为的最重要根基健康油种上,他表示消费升级的影响之下,消费者会更加喜爱清淡、少负担的健康油种。

  据悉,在11月18日主办的“2019多力健康公益行”发布会顺利举办。曹博睿称,佳格投资举办“2019多力健康公益行”活动,一方面是为了为广场舞人群传递着健康饮食、健康生活的理念,另一方面也是为了接近食用油主力消费群体,进一步推广其主打有益于预防心血管等疾病的食用油。

  在注重健康油种之外,曹博睿还表示基于食用油在中高端油有着较高的增长趋势,多力已推出相关的高端产品,并且在销售渠道的选择上去有意识地贴合中高收入群体。

  其实,除了多力在有意识尝试健康高端化路线,其他食用油品牌也在尝试。在2017年,鲁花就重点推出两款高油酸含量的高端食用油。同年,福临门推出一款号称为采用“营养环”配方工艺的食用调和油。长寿花则在今年推出一款号称为零添加香精、零添加香料、零添加防腐剂的高端浓香玉米油。

  宋清辉分析称,食用油企业选择健康高端化路线,一方面是市场激烈竞争的结果,另外一方面则是消费升级热潮驱动。他强调,随着人民生活水平提高,消费者对食用油需求呈现出多样化趋势,普通油品已经难以满足消费者对营养和健康的需求。因此,宋清辉认为食用油企业选择健康高端化路线是合理的,且有一定的“钱”途。

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