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哪种食用油最康健?员工食堂承包公司为大众解

日期:2019-11-22 10:43 来源: 食用油

  在日常生活中,老一辈的人普遍都喜欢用猪油,但年轻一辈的人却认为吃多了猪油不利于健康。猪油能吃,但也因人而异。食用油的主要成份有

  生活中,不管是煎炸、炒菜,还是煲汤、凉拌,都离不开油。市场上的食用油也是品种繁多,色拉油、橄榄油、玉米油、椰子油、花生油……这么多种类的油,吃什么油才够健康呢?炒菜用油多少才算合适呢?对于这些问题,想必是大家最关心的。接下来,员工食堂承包公司为大家解答!

  猪油的主要成份是饱和脂肪酸,这一类型的油能够给人体提供能量,如果摄入过多猪油时还可以直接储存在人体中,进而合成脂肪。但要注意的是,摄入过多的饱和脂肪酸极容易增加胆固醇的合成,从而导致人体血液中胆固醇含量升高,以至于加大动脉硬化的风险。如果说猪油有什么好处的话,那就是非常的香!这大概也是猪油的唯一好处了。

哪种食用油最康健?员工食堂承包公司为大众解

  其实食用油的种类如此多,除了吃猪油还可以有其他选择,选择什么油才吃得健康是大家最头疼的事情。为此,小九给大家罗列出以下几种食用油的健康排名:

  第一名:橄榄油、茶籽油。这两种油含有大量油酸,该物质起到降血脂、抗血凝的作用,对预防动脉粥样斑块很有帮助。

  第二名:花生油、芝麻油、菜籽油。这三种油最大的特点就是香气浓郁,其中芝麻油富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等。

  第三名:大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油。这四种油都富含生素E,而大豆油里的卵磷脂、玉米油里的阿魏酸酯、葵花籽油里的植物固醇和磷脂对人体都能起到保健作用。

  第四名:猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油。这五种油耐热性都比较好,特别适合用来做做面点或煎炸食品,会有浓郁的香味。

  以上就是佳裕餐饮集团为你介绍哪种食用油最健康?希望对你有所帮助哦。想了解更多的健康饮食知识请关注广东佳裕餐饮集团有限公司网站:

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