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为什么邦内调味品德业“第一品牌”广东海天味

日期:2019-09-25 22:24 来源: 调味品

  中国食醋行业进入高速发展阶段,行业收入规模,产量和需求量均在持续上升。2006 年中国食醋行业销售收入仅为 20.49 亿元,2016 年增长至 65.78 亿元,十年复合增长率为 12.37%。

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  2009-2015 年,食醋行业生产量和消费量由 325 万吨和 324.4 万吨分别增长至 410 万吨和 409.7 万吨,均保持为稳健的上升态势,平均年增速为 3-4%。由行业收入的增长远高于食醋生产消费类的增长水平,说明在此期间,食醋行业的产品结构持续上移,中高端产品不断涌现并快速增长。

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  我国食醋消费量处于较低水平,具有 2 倍左右的增长空间。 至 2017 年, 我国人均食醋消费仅有 2.3 公斤,而与我国饮食相近的日本则达到 7.9 公斤, 美国人均消费量也达到 6.5 公斤。对标日本和美国,保守估计中国食醋具有 2 倍的增长空间,而且中国的食醋价格也远低于日本,因此从人均消费量以及吨价来看,我国食醋仍具有量价齐升的空间。

  与国际食醋行业相比,我国食醋行业依然具有广阔的市场增长空间, 主要是食醋品类增加和个性化需求带来的人均食醋消费量的提升,以及行业集中度提升和产品升级带来的单价提升。

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  在中国食醋行业最具影响力品牌C-BPI排名中,海天位居第一,C-BPI得分427分;恒顺第二名(330分);水塔第三名(281分);龙门第四名(267分);保宁第五位(265分);老才臣第六位(261分);东湖第七位(245分);

  新晋:好太太第八位(228分);宁化府第九位(212分);灯塔第十位(205分)。

调味品

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